গরমে স্বাস্থ্যকর দই-কলা’র সালাদ

গরমে স্বাস্থ্যকর দই-কলা’র সালাদ

দ্য গার্ডেন অব লাভ: ভালবাসা থেকে শিল্পযুগ
লটকনে রয়েছে যত রকমের স্বাস্থ্য উপকারিতা
বাড়ির বৃদ্ধা গৃহকর্মীর সাহায্যে রুটি বিক্রি করছেন এমবিএ পাস দম্পতি!

গরম মানেই ঘাম, পানির পিপাসা, আহারে অরুচি আর ক্লান্তি। এই গরমে পেটকে ঠান্ডা রাখবে দই।

দইয়ের ল্যাক্টোব্যাসিলাস ভাল ব্যাক্টেরিয়াকে উদ্দীপিত করে ও পেট পরিষ্কার রাখে। গরমে খেতে পারেন দই-কলা’র সালাদ।

আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন দই-কলা’র সালাদ

যা লাগবে

সাগর কলা ২টা, আনার দানা ১/২ কাপ, পানি ঝরানো টক দই ১/২ কাপ, মিষ্টি দই ১/২ কাপ, মধু ২ টেবিল চামচ, লবণ ১ চিমটি।

যেভাবে করবেন

টক দই, মিষ্টি দই, মধু ও লবণ একত্রে ফেটে নিন। কলা কিউব করে কেটে এতে দিয়ে দিন। আনার দানা দিয়ে হালকা হাতে সাবধানে সব মিশান। ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা হলে পরিবেশন করুন।

COMMENTS

[gs-fb-comments]